Amaterasu es un concepto de lujo y alta cocina especializada en tapas japonesas que son platos pequeños al centro diseñados para compartir, siendo los primeros en introducirlas en México. En Amaterasu contamos con tres tipos de cocina: barra fría, cocina caliente y robatayaki, nuestra tradicional parrilla japonesa.
Además ofrecemos dos experiencias personalizadas que son: un omakase japonés y nuestra insignia “Wagyu Experience” que consta de una secuencia de 8 tiempos resaltando las 5 partes de el wagyu.
Conos de salmón
Steak tartar roll
Scallop
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